Jedemo meso staro 10 godina !

 

Srbija uvozi zamrznuto meso staro i do 10 godina, upozoravaju udruženja za zaštitu potrošača!

Naš zakon o robnim rezervama dozvoljava da meso stoji godinu dana, dok je u EU taj rok šest meseci

Naš zakon o robnim rezervama dozvoljava da meso stoji godinu dana, dok je u EU taj rok šest meseci

Oni kažu da nedostatak adekvatne kontrole od strane države otvara prostor mesarama da zarad profita odmrznuto meso prodaju kao sveže, pa se na trpezama građana Srbije lako mogu naći svinjetina, piletina i junetina koja je više vremena provela u hladnjači nego te životinje u oboru! Od 1. januara, pa do 31. oktobra, u Srbiju je, prema podacima Ministarstva poljoprivrede, uvezeno oko 10 miliona kilograma mesa.

U Upravi za veterinu potvrdili su informaciju o količini mesa, ali ne i ko su uvoznici, kao ni gde to meso na kraju završava. Odgovor nemaju ni neki od naših najvećih prerađivača i proizvođača mesa.
Goran Papović, predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS), sumnja da je svaki kilogram mesa od tih 10.000 tona koji stignu u našu zemlju svež.

Inspekcija nije naišla na probleme!
U Upravi za veterinu Ministarstva poljoprivrede objašnjavaju da je zamrznuto meso sveže ukoliko se zamrzava samo jednom. Međutim, uslove odmrzavanja treba jasno naznačiti na deklaraciji.
– Zamrznuto meso odmrzava se u posebnim uslovima i u objektima koji ih ispunjavaju. Ako se stavlja u promet, na deklaraciji mora jasno da piše da se radi o odmrznutom mesu kako se ne bi ponovo zamrzavalo, kao i rok upotrebe – poručuju u Ministarstvu. Za sprovođenje tih propisa zadužena je, prema njihovim rečima, nadležna veterinarska inspekcija, koja kroz službene kontrole vrši proveru na osnovu dokumentacije. U Upravi za veterinu nam je rečeno da „u 2012. godini nisu utvrđeni slučajevi prometa odmrznutog mesa koje je deklarisano kao ohlađeno meso“.

– Potrošači često prijavljuju meso lošeg kvaliteta, pa smo tako dobijali informacije i da im je savetovano od strane trgovaca da meso lošeg mirisa potope u čaj od kamilice kako bi neutralisali neprijatnu aromu.

Uopšte me ne bi čudilo kada bi laboratorijske analize pokazale da je deo tog mesa star više godina. Ono što je sigurno jeste činjenica da naše meso nije sveže kao ono u EU. Naime, Zakon o robnim rezervama dozvoljava da meso stoji godinu dana, dok je u EU taj rok šest meseci.

Svakome je jasno da se kada rok trajanja istekne to meso legalno uvozi i prodaje u Srbiji – objašnjava Papović, koji smatra da bi u interesu bezbednosti građana Srbije, pored menjanja Zakona o robnim rezervama, trebalo kao kontrolno telo uvesti i nacionalni savet za bezbednost hrane.
– Zakon o bezbednosti hrane predviđa osnivanje nacionalnog saveta za bezbednost hrane. Međutim, iako je taj zakon donet još pre tri godine, savet nije osnovan, pa tako nemamo ni kvalitetnu procenu proizvoda i proizvođača, nemamo ni sistemski monitoring i laboratorijska istraživanja, čime se otvara prostor za šverc, korupciju i povlašćeni položaj pojedinih firmi na tržištu – upozorava Papović.

Goran Papović, NOPS

Goran Papović, NOPS

U „Agroživu“, koji se bavi proizvodnjom pilećeg mesa i prerađevina, negiraju da ta kompanija uvozi zamrznuto meso, ali upozoravaju da to nije slučaj sa svim prerađivačima.

– U toku ove godine, na tržište Srbije uvezeno je ukupno 1.300 tona pilećeg moma i pilećeg mesa, koji su ušli u sastav prerađevina izuzetno lošeg kvaliteta, a koje se mogu naći u slobodnoj prodaji na domaćem tržištu – kažu u toj kompaniji.

Statistika
Podaci za količine zamrznutog mesa koje su uvezene u
Republiku Srbiju od 1. januara do 31. oktobra 2012. godine:
– Juneće meso – 108.382 kilograma, poreklom iz Italije i Austrije;
– Svinjsko meso – 8.993.771 kilogram, poreklom iz Španije,
Austrije, Belgije, Danske, Crne Gore, Francuske, Nemačke…
– Pileće – 1.242.867 kilograma, poreklom iz Grčke, Hrvatske,
Slovenije, Češke Republike, Nemačke, Francuske, Belgije.
*Od ukupne navedene količine uvezenog pilećeg mesa, na teritoriju AP Kosovo i Metohija, isporučeno je 175.068 kilograma

Ostavite komentar

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s