SAVET: Koje namirnice treba konzumirati ove jeseni


Jesen je ovdje, a s njom se u vrtu javljaju i mnoge sezonske namirnice koje imaju blagotvoran učinak na zdravlje.

U kombinaciji s drugim voćem i povrćem ove namirnice mogu stvoriti eksploziju nevjerojatnih okusa.

Ukoliko nemate vlastiti vrt, ove jesenske super-namirnice možete potražiti na tržnici ili kod lokalnih poljoprivrednih proizvođača.

Voće za jesen
1. Jabuke

Slatke ili opore, jabuke se mogu jesti sirove, ali su odlične i kada su pečene u nekom ukusnom jelu. 

Dobro je jesti kožu koja sadrži zdrave flavonoide. Oni predstavljaju jednu od najbrojnijih grupa heterocikličkih spojeva s kisikom. 

Jabuka je puna antioksidansa. U svakoj porciji (jedna jabuka) nalazi se više od 4 grama vlakana. 

U mnogim kulturama smatra se kraljicom života. 

Oni koji jedu jabuke bolje će spavati, poboljšat će probavu i smanjiti krvni tlak. 

Jabuke pomažu kod migrene, glavobolje i vrtoglavice, kroničnog umora, a njihova djelotvornost poznata je i kod pretilosti.     

Upravo dozrijevaju i njihova će berba trajati sve do studenoga. Opširnije…

Advertisements

Ostavite komentar

Popunite detalje ispod ili pritisnite na ikonicu da biste se prijavili:

WordPress.com logo

Komentarišet koristeći svoj WordPress.com nalog. Odjavite se / Promeni )

Slika na Tviteru

Komentarišet koristeći svoj Twitter nalog. Odjavite se / Promeni )

Fejsbukova fotografija

Komentarišet koristeći svoj Facebook nalog. Odjavite se / Promeni )

Google+ photo

Komentarišet koristeći svoj Google+ nalog. Odjavite se / Promeni )

Povezivanje sa %s